БирючковаБирючкова Наталья Ивановна
Родилась 25 мая 1929 года.
По воспоминаниям Натальи Ивановны, во время войны было трудно жить. В семье было 8 детей. Держали хозяйство. Почти всё, что приносило домашнее хозяйство: молоко, мясо, шкуру, яйца – приходилось отдавать в колхоз «Сталинец». Нечего было есть, надевать. Помнит, что спать приходилось на связанных между собой пучках соломы или сена.
Приходилось много работать, помогать старшим, делать всё наровне с ними. Почти всем селом собирались на покос, если отстанешь, никто ждать не будет. Иногда женщины на покосе мололи зерно, смешивали с молоком, встряхивали платок и на нём замешивали тесто, пекли на костре лепёшки. Раздавали детям – так вкусно было!
Рано наступала зима. Были сильные морозы, снегопады. Отправляли от колхоза в Ингаш. В снегопад шли пешком в заплатанных валенках впереди лошади, расчищали дорогу. По нескольку дней ночевали на съёмных квартирах.
Ранней весной собирали на полях оставшуюся с осени замёрзшую картошку, делали из неё лепёшки. Копали и ели саранки. Собирали берёзовый сок. Затем сдирали с берёзы кору, под которой был сладкий слой, его соскребали ножиком и ели.
Осенью все выходили на уборку урожая. Иногда приходилось работать до темноты. Собирали колоски, старались немного зерна принести домой, чтобы мама его помолола в ступке и сварила кашу, иначе нечего будет есть.
У отца в колхозе на подотчёте было 400 голов овец. Когда рождались ягнята, помогали отцу их переносить в тёплое помещение, кормили их, следили за ними.
Наталья Ивановна желает, чтобы нам не пришлось пережить то, что пришлось пережить ей и её поколению, чтобы хорошо учились, трудились, помогали старшим. |